Рожок для мороженого / + Буклет с рецептами 100 мл 1 шт.

Для замораживания домашнего мороженого, фруктовых соков. Формы используются для замораживания домашнего мороженого, фруктовых соков, плодово-ягодных смесей (шербетов или сорбетов). Употреблять готовый десерт можно непосредственно из силиконового рожка. Десерт легко выдавливается из эластичной формы, а руки остаются чистыми. Мороженое домашнего приготовления - это не только вкусно, но и полезно.

Цвет: малиновый, жёлтый, салатовый




Рожок для мороженого, Показания к применению:

Приготовьте и порадуйте своих близких вкусным и полезным угощением. Компоненты, используемые для его приготовления, Вы выбираете сами: молоко, сливки, свежие фрукты и ягоды, орехи, цукаты и никаких вредных эмульгаторов и Е-добавок.


Рожок для мороженого, Рекомендации по применению:

"Жар-птица" предлагает Вам рецепты мороженого.

МОРОЖЕНОЕ

Шоколадное мороженое (вариант 1) Густое, насыщенное вкусом шоколада, это бесподобное мороженое завоевало популярность во всём мире.

4 порции: 60 мл (4 ст.ложки) шоколадно-ореховой пасты, 450 мл (1 3/4 стакана) жирных сливок, 15 мл (1 ст.ложка) сахарной пудры, 50 г измельчённого шоколада без добавок.

Смешайте шоколадно-ореховую пасту и 75 мл (5 ст.ложек) жирных сливок. В оставшиеся сливки просейте сахарную пудру и слегка взбейте, подмешайте к шоколадно-ореховой массе. Наполните рожки и положите в морозильник на 3-4 часа до полного затвердения. Выньте рожки с мороженым за 10 минут до употребления.

Шоколадное мороженое (вариант 2)

4 порции: 125 мл молока, 2 яичных желтка, 1 пакетик ванильного сахара, 180 г сахарного песка, 60 г горького шоколада, 100 мл сливок, 1 чайная ложка порошка какао.

Вскипятите молоко. Взбейте желтки с ванилином и 40 г сахара. Помешивая, введите в желтковую массу горячее, но не кипящее молоко. Влейте в кастрюлю и, помешивая, разогрейте, пока масса не загустеет. Её нельзя кипятить. Снимите с плиты. Расплавьте шоколад на водяной бане с 3 столовыми ложками сливок и сразу же подмешайте к яичному крему вместе с какао. Остудите в течение часа. Хорошо взбейте оставшиеся сливки и подмешайте к массе. Заморозьте шоколадную массу.

Дынное мороженое

2 порции: 400 г мякоти медовой дыни, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки воды, 2 веточки мелиссы.

Из мякоти дыни приготовьте пюре. Из сахара и воды сварите сироп, охладите и перемешайте с пюре. Мелиссу нарежьте полосками и соедините с полученной массой. Массу при помешивании сильно охладите в металлической посуде. Наполните рожки и заморозьте в течение 2 часов.

Йогуртовый десерт

Такой десерт - спасение в жаркую погоду. А готовится он за считанные минуты.

0,5 стакана любых измельчённых свежих фруктов или ягод, 200 г ванильного йогурта, листик мяты для украшения
Взбейте фрукты в миксере, добавьте йогурт, перемешайте. Перелейте в рожки и поставьте в морозилку на ночь.

Фруктовый шербет

4 порции: 500 г фруктов (например, ежевики, персиков, малины, слив), 100 г сахара, сок 1 лимона.

Ягоды или очищенную от кожицы и нарезанную мякоть фруктов измельчите миксером или протрите через сито. Добавьте сахар и лимонный сок. Выложите фруктовую массу в миску и заморозьте в морозильной камере не менее 3 часов. Замороженную фруктовую массу ещё раз измельчить в миксере, чтобы она стала нежнее. Затем наполните рожки и положите ещё на 1/2 часа в морозильную камеру.

Апельсиновый шербет

4 порции: 300 мл апельсинового сока, сок 1 лимона, 125 г сахара, 1/8 литра белого вина или шампанского.

Все ингредиенты смешайте и заморозьте так, как написано в основном рецепте шербета.

Персиковый шербет

4 порции: 500 г персиков (вес без кожицы и косточек), 150 г сахарной пудры или 200 г мёда, сок 1 лимона, 1/2 пакетика ванильного сахара, 200 мл шампанского, 2 рюмки абрикосового ликёра.

Кусочки персика, сахарную пудру или мёд, лимонный сок и ванильный сахар смешайте в миксере до консистенции пюре. Добавьте шампанское, перемешайте и выложите в миску, лучше металлическую. Далее смесь заморозьте так: поставьте миску в морозильник на 1 час, выньте, пюре хорошо взбейте венчиком, затем миску снова поставьте в морозильник на 1 час. Перед тем, как разложить шербет в рожки, добавьте ликёр, перемешайте, наполните рожки и заморозьте.


Примечание:

Материал: силикон
Температурный диапазон: -60С +260С.
Допускается мытьё в посудомоечной машине.
Высота 20 см

Производитель: "LEKUE" (Испания).
Продавец в РФ: ООО "Жар-птица - Здоровая Кухня"







Нет отзывов

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка:ПлохоХорошо

Введите код, указанный на картинке: