| |
Масло огуречника получают или механическим прессованием из семян (масло холодного отжима) или экстракцией и последующим рафинированием (рафинированное масло).
Для получения 1 литра свежеотжатого масла нужно 5 кг семян. Таким образом, в 1 капсуле содержится 1 г семян огуречника.
Масло огуречника - это растительное масло с самым высоким в природе содержанием гамма-линоленовой кислоты, которая относится к группе омега-6 - жирных кислот, необходимых для регуляции многих функций организма и обмена веществ. Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) помогает коже выполнять ее естественные защитные функции и тем самым поддерживать здоровье. ГЛК- структурный компонент кожи. Она участвует в регуляции роста клеток и играет большую роль в их обновлении.
Коэнзим Q10, натуральный ( Убихинон ) - это так называемый коэнзим, участвующий в биохимических процессах организма. Коэнзим Q10 поступает в организм не только с пищей - организм в состоянии и сам его производить.
При сбалансированном питании концентрация Q10 в организме нормальная. Жирная рыба (макрель или сардины), орехи, бобовые, семечки подсолнечника или потроха (например, печень), являются достаточным источником Q10.
Для получения Q10 используется 3 метода: ферментация дрожжей, ферментация бактерий и химический синтез.
Компания Вивасан (Vivasan) и SwissCaps используют метод дрожжевой ферментации, позволяющий получать Q10, идентичный натуральному (который содержится в мясе, рыбе или других продуктах).
Кожа - это наиболее обширный орган человека и поэтому подвержена большому стрессу. Так как с возрастом содержание в организме коэнзима Q10 снижается, то свободные радикалы, образующиеся при стрессе, уже не распадаются: следствием является увядание кожи.
Коэнзим Q10 поддерживает получение энергии нашими клетками и является эффективной ловушкой свободных радикалов, особенно в сочетании с витаминами E и C. Клетки тела получают достаточно энергии благодаря Q10, чтобы самостоятельно бороться с агрессивным влиянием окружающей среды, к тому же дополнительно нейтрализуются образующиеся свободные радикалы
Без сомнения, одним из важнейших высокоактивных вторичных растительных веществ является ликопин. Он относится к классу кортиноидов и укрепляет в значительной мере защитную функцию собственной иммунной системы, а также стимулирует антиоксидантное действие витамина С.
Ликопин способен нейтрализовать свободные радикалы и при воздействии УФ-излучения защищает кожу, сохраняя ее здоровье.
Ликопин - это вещество, которое придает томатам, красному грейпфруту и мякоти арбуза красную окраску.
Спелые томаты имеют содержание ликопина 3,9-5,6 мг на 100 г овоща.
Существенно больше ликопина содержат томаты в банках - 10 мг на 100 г, поскольку для закатывания используют спелые томаты, а в зрелых томатах содержится больше ликопина.
Томатная паста содержит очень много ликопина (ок. 62 мг на 100 г).
Содержание ликопина в переработанных и термически обработанных томатах (напр. томатный сок) выше, чем в сырых, так как при нагревании разрушается структура клетки и происходит высвобождение ликопина. В промышленном производстве ликопин получают экстракцией с органическими растворителями из томатного концентрата.
Экстракт проса / просо обыкновенное ( Panicum miliaceum)
Питательные вещества содержатся во всем зерне, не концентрируясь только в наружных слоях - как в пшенице. Тем самым просо, наряду с овсом, является зерновой культурой с наиболее высокой питательно-физиологической ценностью
Оно содержит много важных активных веществ, особенно полезных для волос и ногтей:
Кремниевую кислоту
Витамины B1, B2, A и C
Кальций, калий, магний, натрий, фтор и железо
Просо стимулирует обмен веществ и подтягивает соединительную ткань.
|
